Az üzleti negyed közelében, a Maxwell Roadon található a város egyik fennmaradt ,,hawker centre"-je, amely gyakorlatilag szabadtéri gasztronómiai udvart jelent, ahol olcsón lehet enni standokról. A területen több, mint 100 ételstand kínálatából választhat, bár a döntést megnehezíti a bőség zavara. Ha a helyi specialitásokat próbálná ki, akkor válassza a rizses csirkét, a kantoni hallevest vagy valamilyen osztrigás süteményt.
Daily: 8 a.m. - 10 p.m.
Wikipedia https://en.wikipedia.org/wiki/Hawker_centre
More information at yoursingapore.com http://www.yoursingapore.com/editorials/the-street-food-of-singapore.html
Cím 20 Maxwell Rd, 069184 Singapore
Koordináták 1°16'49.669" N 103°50'40.323" E
