Kanda Yabusoba

Nome locale神田藪蕎麦 (Yabusoba)
PosizioneKanda-Awajicho, Tokyo, Giappone

Questo ristorante di soba è famoso soprattutto per il suo delizioso kamo-nanban soba, un'anatra cotta al sangue sopra noodles fatti in casa, e per il ten-seiro soba, ossia una tempura di gamberi con noddles di soba serviti freddi.

Uno dei negozi di soba più antichi della città, ha assistito a una festosa riapertura nel 2014, dopo essere stato distrutto dal fuoco all'inizio di quell'anno.

Tag SobaRistoranteCucina giapponese
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Orari di apertura

Open daily: 11:30 am - 8:00 pm

Ulteriori informazioni e contatti

Wikipedia (Japanese) http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8B%E3%82%93%E3%81%A0%E3%82%84%E3%81%B6%E3%81%9D%E3%81%B0

Official Website http://www.yabusoba.net/

Telefono +81-03-32510287

Indirizzo 東京都千代田区神田淡路町2-10

Coordinate 35°41'49.272" N 139°46'7.211" E

Tour e attività: Kanda Yabusoba

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