Inaugurado em 2011, este restaurante é dirigido pelo ex-chefe de cozinha do "Fat Duck", Ashley Palmer-Watts. Abriu o restaurante junto com Heston Blumenthal e já ganhou duas estrelas Michelin.
O menu muda a cada três meses e consiste em pratos modernos inspirados pelas receitas britânicas históricas, datadas do século XIV ao século XIX.
Monday - Friday:
Lunch: noon - 2 pm
Dinner: 6 pm - 10:15 pm
Sat - Sun & Public Holidays:
Lunch: noon - 2:30 pm
Dinner: 6:30 pm - 10:30 pm
Wikipedia https://en.wikipedia.org/wiki/Dinner_by_Heston_Blumenthal
Official website http://www.dinnerbyheston.com
Telefone +1 7201–3833
Endereço Mandarin Oriental Hyde Park, 66 Knightsbridge, London, SW1X 7LA, England
Coordenadas 51°30'8.447" N -0°9'37.123" E
