Липп — брассери, расположенная в квартале Сен-Жермен-де-Пре на бульваре Сен-Жермен, напротив другого знаменитого заведения — Кафе де Флор.
Леонард Липп открыл брассери на бульваре Сен-Жермен 27 октября 1880 года. Будучи эльзасцем, он покинул свою родину, захваченную Пруссией. В разное время брассери посещали Марсель Пруст, Андре Жид, Антуан де Сент-Экзюпери, Пабло Пикассо.
Одним из завсегдатаев кафе был Эрнест Хемингуэй, который здесь писал, посещал его с друзьями и родственниками. В июне 1928 года он советовал своей сестре Марселине Хемингуэй-Сэнфорд побывать там: «Зайди в Brasserie Lipp на бульваре Сен-Жермен, выпей пива, закажи картофельный салат и шукрут. Лучшее пиво в Париже».
Daily 9 am–1 am
Wikipedia https://ru.wikipedia.org/wiki/Липп_(брассери)
Info https://www.parisianist.com/en/eat-and-drink/restaurants/brasserie-lipp
Телефон +1 01–45–48–53–91
Адрес 151 bd. St-Germain, 6e, Paris, 75006, France
Координаты 48°51'13.51" N 2°19'56.677" E
