Pancakes Amsterdam

Pancakes Amsterdam, adından da anlaşılacağı gibi Amsterdam'da yer alan ve zamanla ülkenin en simgesel yiyeceklerinden biri haline gelmiş pankekin birçok farklı çeşidinin satıldığı küçük bir dükkandır.

2007 yılında açılan dükkanın bugün 4 ayrı şubesi vardır. İlk açılan dükkan ise Amsterdam'ın merkez meydanına yürüme mesafesinde yer almaktadır. Bulunduğu sokağın adı, popüler Dokuz Sokak'tan (De 9 Straatjes) biri olan Berenstraat'tır.

Dükkanın içerisine girdiğinizde gerçek bir pankek cennetiyle karşılaşacaksınız. Pankekler hem Amerikan hem de geleneksel Hollanda usulüyle yapılmakta olup, somon fümeliden tutun da elmalı ya da Normandiya'ya özgü Kalvadoslu pankeke kadar 15'ten fazla çeşit mevcuttur. Dileyenler, glutensiz ve süt ürünleri içermeyen pankekleri de tadabilir.