Noma es un restaurante danés situado en Nordatlantes Brygge, una antigua bodega en Copenhague, ahora convertida en centro cultural para el área del atlántico norte.
Considerado por Restaurant Magazine como el «Mejor restaurante del mundo» en 2010, 2011, 2012, 2014 y 2021, tiene también en su haber 3 estrellas en la Guía Michelin.
El nombre Noma es un acrónimo del danés "nordisk mad", que significa "comida nórdica". La base de sus menús son ingredientes locales y representa la cocina danesa moderna. René Redzepi es el jefe de cocina y copropietario del restaurante.
Wed - Sat: noon - 4 pm, 6 pm - 12:30 am
Wikipedia https://es.wikipedia.org/wiki/Noma_(restaurante)
Official Website https://noma.dk/
Facebook https://www.facebook.com/pages/Noma-20/1017327218298751
Correo electrónico noma@noma.dk
Número de teléfono +4532963297
Dirección Strandgade 93, 1401 Copenhagen, Denmark
Coordenadas 55°40'58.553" N 12°36'37.734" E