Ce musée, qui fait aussi office de restaurant, est dédié à une spécialité culinaire locale : le chapon (ou champon). Il s'agit d'un plat de nouilles typiques de la région de Nagasaki. Une boutique de souvenirs se trouve également sur place.
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Wikipedia https://ko.wikipedia.org/wiki/시카이로
Téléphone +81 95-822-1296
Adresse (Unnamed Road), Nagasaki, Japan
Coordonnées 32°44'10.94" N 129°52'10.969" E