Roquefort-les-Cascades est une commune française située dans l'est du département de l'Ariège, en région Occitanie. Sur le plan historique et culturel, la commune fait partie du pays d'Olmes, haut lieu de la tragédie cathare alliant des paysages d'une extrême diversité.
Exposée à un climat océanique altéré, elle est drainée par l'Alses et par un autre cours d'eau. La commune possède un patrimoine naturel remarquable composé de deux zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique.
Roquefort-les-Cascades est une commune rurale qui compte 93 habitants en 2019, après avoir connu un pic de population de 423 habitants en 1806. Elle fait partie de l'aire d'attraction de Lavelanet.
Wikipedia https://fr.wikipedia.org/wiki/Roquefort-les-Cascades
Coordonnées 42°57'29.453" N 1°45'47.012" E