Il mercato del bestiame di Pasar Bolu

Questo tradizionale mercato del bestiame si svolge ogni martedì e sabato a Toraja Utara, appena a nord della città di Rantepao.
Il bestiame venduto e acquistato in questo mercato consiste in bufali d'acqua e suini di grandi dimensioni.

I bufali, chiamati "Tedong" in Basa Toraja, sono molto importanti per la cultura di Torajan a causa del loro valore nei rituali di vita e di morte. Questi rituali sono influenzati dalla religione ancestrale di Aluk Todolo la quale ritiene che i bufali e i suini debbano essere macellati al fine di accompagnare e aiutare lo spirito dei defunti a raggiungere la terra delle anime o di Puya. I bufali di Torajan sono esemplari singolari in quanto alcuni sono di colore albino, bianco o rosa chiaro.