에러버스산은 남극 로스 섬에 있는 해발 3,794m의 성층 활화산으로, 시들리 산에 이어 남극의 화산 중 두 번째로 높은 산이다.지금도 화산 활동이 일어나고 있다. 1841년 영국의 해군장교 제임스 클라크 로스가 이 산을 처음 발견하였다. 여러 사람이 등정을 시도했으나 소규모의 화산 폭발로 인해 번번이 등정에 실패하였다. 1908년 호주의 지질학자 에지워스 데이비드가 처음 등반에 성공했다. 분화구에는 작은 용암호가 있으며 그 용암호가 넘쳐 분출하기도 한다. 가장 최근의 분화가 1972년부터 계속 이어져 오고 있으며, 항공사진 등을 통해 분화구에 용암들이 고여있는 것을 볼 수 있다.
에레부스 산은 현재 남극에서 가장 활발하게 활동하는 화산이며, 이 활동은 에레부스 열점에 의한 것으로 알려져 있다. 에레부스 열점에서 분출되는 마그마는 동아프리카 열곡대에서 분출되는 마그마와 비슷한 성질을 가지고 있다. 로스 섬 북쪽에 있는 버드 산과 동쪽에 있는 테러 산의 경우 순상화산으로 K-Ar 연대측정을 해 보면 각각 3.8-4.8 Ma, 0.8-1.8Ma 로 측정되었다. 에레부스 열점은 테러 열곡의 확장에 의해 상승하여 버드 산, 테러 산, 그리고 현재의 에레부스 산을 만든 것으로 생각되고 있다.