Vinice na Montmartru

Francúzsko môže byť známe svojimi vynikajúcimi vínami, ale vedeli ste, že samotné hlavné mesto kedysi malo vinársky región? Zostáva už len tento malý vinohrad ukrytý v okrese Montmartre.

Pestovanie vína tu má tradíciu takmer 9 storočí. Do Paríža ho priviedli v 12. storočí mníšky z Montmartre. Najväčší rozmach nastal o päťsto rokov neskôr, keď sa vinice rozšírili tak, aby pokryli celý kopec Montmartre. Kvalita produktu však rýchlo klesala a do roku 1860 sa namiesto viníc postavili obytné budovy.

Vinice, ako ich dnes vidíme, boli znovu otvorené až v 30. rokoch 20. storočia. V súčasnosti vyrábajú až 1700 fliaš ročne, majú všetky populárne odrody ako Gamay, Pinot alebo slávny Sauvignon.