乔治市 ，为马来西亚槟城州的首府，位于槟岛东北角。槟岛是2020年马来西亚第六大城市及第一大岛城。而以乔治市为中心的大槟城都会区方面则有2,412,616人，是全国第三大的组合城市。乔治市也是马来西亚古老城镇之一，并在2008年7月7日正式列入联合国教科文组织世界文化遗产名录，形成了现今的古迹区。乔治市是槟城州乃至整个北马区的政治、金融、旅游、文化和高等教育中心。
乔治市是由英国东印度公司船长弗朗西斯·莱特 于1786年作为转口港创立，也是英国在东南亚的早期殖民地之一。乔治市在1867年和新加坡马六甲组成海峡殖民地，之后被大日本帝国占领，二战结束后大英帝国成功收回槟城，并在1957年马来亚独立前被伊丽莎白二世女王颁布为马来西亚第一个大城市，过后在70年代被剥夺城市资格并重组成为槟岛市政局 。在2015年，乔治市以“槟岛”的名义再次取得大城市资格。
由于全盛时期时许多不同种族及宗教的人抵达并在这里居住，使乔治市的建筑风格以殖民地和亚洲风格为主。由于其独特且无处不在的街头小吃，使乔治市获得了“马来西亚美食之都”的美誉。还有，乔治市也拥有许多重要的非物质文化遗产，如土生华人 就拥有自己的建筑风格和饮食习惯。
