Le gruit est un mélange ancestral de plantes qui servait à aromatiser la bière avant la généralisation de l'usage du houblon. Le mélange variait suivant les producteurs mais on retrouvait essentiellement :
le piment royal ou myrte des marais
l'achillée millefeuille
Wikipedia https://fr.wikipedia.org/wiki/Gruit
Official Website http://4thtap.coop/
Coordonnées 30°23'6.486" N -97°42'42.682" E
