Central Market Olivar

Az egyik legnagyobb lefedett piac Európában. A földszinten maga a piac és az emeleten található egy szupermarket és egy nagy választék a tapas bárokból, ahol ülhet és nézheti a világot.

A piacon nagy választék található standokon, amelyek mindent kínálnak, a gyümölcsöt és a zöldséget az olajbogyó és a sajt kosaraiig. Itt megvásárolhatja a szigeten található legfrissebb halakat is. Válogatott hússzámlálók, rengeteg Chorizo (spanyol fűszeres kolbász) és különféle Morcilla (egyfajta fekete puding). Itt megvásárolható szárított sonka lábait is, Serrano néven, amelyet gyakran vékonyra szeletelt ropogós kenyérrel szolgálnak fel.