Bu soba restoranı en çok lezzetli kamo-nanban soba - el yapımı erişte üzerine pişmiş nadir bir ördek - ve karides tempura ve soba erişte ile yapılan on seiro soba soğuk olarak servis ediliyor.
Şehrin en eski soba restoranlarından biri, o yılın başlarında yandıktan sonra 2014 yılında yeniden açılan büyük bir kutlama gördü.
Open daily: 11:30 am - 8:00 pm
Wikipedia (Japanese) http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8B%E3%82%93%E3%81%A0%E3%82%84%E3%81%B6%E3%81%9D%E3%81%B0
Official Website http://www.yabusoba.net/
Telefon +81-03-32510287
Adres 東京都千代田区神田淡路町2-10
Koordinatları 35°41'49.272" N 139°46'7.211" E